‘We zitten op het terras van het Plaza Mayor in Salamanca. Tussen de historische gebouwen ruikt het naar geroosterde biggetjes. De stad ademt gastronomie en studentenleven. Hoog boven ons, in een van de medaillons, prijkt het gelaat van Santa Teresa de Jesús. Het is de enige vrouw tussen koningen, militairen en schrijvers. ‘Daar,’ wijst gids Mercedes met haar vork, ‘Zij is veel meer dan een non geweest. Ze heeft een voorbeeldrol voor veel vrouwen.’ Dit jaar is het 500 jaar geleden dat zij in Ávila werd geboren. Dé aanleiding om een rondje te maken door de belangrijkste Teresiaanse steden in Castilla y León om haar beter te leren kennen.’